• CHAMPAGNE-vista arriba

    CHAMPAGNE HOSTOMME La familia Hostomme se asienta en Chouilly , “Grand Cru Champagne”, desde los albores del siglo XVI. Pero no es hasta 1930, cuando la familia empieza a elaborar sus propias cuvées , con marca propia. Actualmente es la tercera generación de viticultores – productores la que está al frente de este Champagne. Si…

  • La CALLE de Jouvenent en Rouen-Paul Gauguin

    Gauguin se trasladó a Ruán para aprender del maestro Camille Pisarro. En 1885 marchó a Copenhage, ciudad natal de su esposa… Si quieres saber más sobre este y otros pintores, ven a las conferencias sobre Grandes maestros de la pintura, los miércoles cada quince días.

  • IDAS y VENIDAS, MARTINICA-Paul Gauguin

    Viaje a La Martinica. Este viaje marcó su alejamiento del estilo impresionista. Si quieres saber más sobre este y otros pintores, ven a las conferencias sobre Grandes maestros de la pintura, los miércoles cada quince días.

  • CHAMPAGNE-copa

    Lo primero que distingue el vino espumoso son las burbujas. En cuanto al color, depende esencialmente del vino base empleado. Si quieres saber más sobre este y otros champanes, ven a la cata del jueves 6 de noviembre.

  • CHAMPAGNE-copas llenas

    El vino base empleado es un coupage, constituido por la mezcla de vinos de una misma añada. Si quieres saber más sobre este y otros champanes, ven a la cata del jueves 6 de noviembre.

  • CHAMPAGNE-copa con botella

    La botella gruesa sirve para soportar la alta presión equivalente a 6 atmósferas (por ejemplo, un neumático inflado alcanza 2-3 atmósferas). Si quieres saber más sobre este y otros champanes, ven a la cata del jueves 6 de noviembre.

  • CHAMPAGNE-copas con brillo

    Luis XV y Mme. de Pompadour fueron grandes amantes de la chisposa bebida y contribuyeron en gran medida a su fama y expansión. Si quieres saber más sobre este y otros champanes, ven a la cata del jueves 6 de noviembre.

  • CHAMPAGNE botellas varias

    El champán nace en la región francesa del mismo nombre. Este vino espumoso, que ha sufrido una doble fermentación fue descubierto… por los ingleses. Si quieres saber más sobre este y otros champanes, ven a la cata del jueves 6 de noviembre.

  • CHAMPAGNE-botella con humo

    En la cava, el vino desarrolla aromas característicos de la crianza, que dura unos nueve meses. Se habla de “Gran Reserva” cuando la crianza supera los treinta meses.

  • CHAMPAGNE-Etiqueta y botella

    Se tapa la botella tras haber añadido el licor de expedición, y se etiqueta. ¡Listo! Si quieres saber más sobre este y otros champanes, ven a la cata del jueves 6 de noviembre.

  • Kaldi, el pastor que descubrió el café

    Según la leyenda, el café fue descubierto por un cabrero  llamado Kaldi , quien notaba cuán eufóricas estaban sus cabras al ingerir las bayas de una determinada planta (¿¿de ahí la expresión “estar como una cabra”??). Intrigado, Kaldi probó y sintió ese efecto euforizante… Lee todo el texto en:  http://ocioamazonas.com/cafe-te-chocol…tes-en-la-boca Y si quieres saber más acerca…

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