Especial | La comida del futuro

Proponemos actividades especiales y exclusivas que aúnan Cultura & Gastronomía. Esta propuesta consta de dos partes: Visita guiada + Comida futurista.

 Visita guiada:

  • Se trata de un recorrido jamás elaborado antes.
  • A través de la pintura hablaremos de lavida bohemia en los cafés-cabarets.
  • Un tema quenos llevará a los años 20 del siglo pasado, la época de los Futuristas y su particular visión de la gastronomía.
  • Como siempre, a cargo de una guía especializada, licenciada en Bellas Artes.

Bailarín, Gino Severini, Dancer, 1912

Bailarín, Gino Severini, 1912

Comida futurista:

  • Una exclusiva total.
  • Veremosadmiraremos y, finalmente,degustaremos algunos de los platos concebidos por Marinetti, el padre del Futurismo, así como interpretaciones más actuales.
  • Para este movimiento la dietética y la estética tenían que romper con el pasado; los modales en la mesa y nuestra aproximación a los alimentos tenían que cambiar.
  • ¿Qué tal probar el “Aeroplano”?, una receta a base de tomate fresco y espinacas picadas, en la que antes de llevar el bocado a la boca había que rozar el dedo con un papel de lija,seda y terciopelopara apreciar las distintas texturas.
  • Incluiremos en el menú otros platos sorprendentes como “¡Fuego latino!”“Tierra y agua”o “Un trago al mar”.
  • Sabores inesperados y consistencias sorprendentes.
  • Veremos que muchos de los planteamientos de los chefs más modernos beben(a sabiendas o no) de las fuentes futuristas.
  • Una comida que no dejará indiferente a nadie.
  • El menú será elaborado por un chef chef avezado e inquietode Cocineros a Medida.

Idioma: español.

Esta actividad se encuentra en la categoría “Próximamente”. Significa que no tienen fecha aún. Si estás interesado en la misma, ponte en contacto con nosotros aquí. Combinamos juntos la fecha, te informamos cuando se prevé organizarla o cualquier otro detalle.

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A quién se dirige:

  • Amantes de la historia
  • Estudiantes de Historia y Pintura
  • Interesados por la cultura
  • Interesados en la gastronomía y las sensaciones nuevas
  • Empresas
  • Grupo de Team building
  • Adultos en general.