La variedad “merlot” procede del sudoeste de Francia, más concretamente, del norte de Aquitania. Se trata del vidueño más cultivado en Francia y ha sido masivamente exportado a América del Norte, Chile, Italia y Europa Central.

La Merlot (y en menor medida la Cabernet franc) es la variedad principal de los vinos de las denominaciones de Saint-Émilion y Pomerol.

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